Червен Пипер ЛЮТ 100гр.

Описание

Червен пипер лют

Червеният пипер лют е ароматна подправка с наситен червен цвят и характерен лютив вкус, която придава интензивен аромат и топлина на ястията. Той е традиционна подправка в българската и световната кухня и се използва за овкусяване на супи, яхнии, месо, зеленчуци и различни сосове.

Подправката се получава чрез сушене и смилане на люти червени чушки, което позволява лесно дозиране на лютивината според вкуса.

Предимства и качества

Червеният лют пипер съдържа естествени капсаициноиди — съединенията, отговорни за характерната лютивина, които могат да стимулират метаболизма и усещането за топлина в организма.

Съдържа също витамини и антиоксиданти, сред които витамин C и витамин A, както и минерали като калий, магнезий и желязо.

Той обогатява вкуса на храната без необходимост от добавяне на допълнителна сол.

За какво „помага“ (здравословна подкрепа)

При умерена употреба червеният лют пипер може да допринесе за:

• стимулиране на метаболизма;
• обогатяване на вкуса и аромата на ястията;
• естествено добавяне на витамин C и антиоксиданти;
• подпомагане на храносмилането;
• усещане за топлина и пикантност.

Какво съдържа

Червеният лют пипер съдържа:

• сушени и смлени люти червени чушки;
• капсаициноиди;
• витамин C;
• витамин A;
• фибри;
• минерали (калий, магнезий, желязо);
• естествени растителни антиоксиданти.

За какво се използва най-често

Червеният лют пипер се използва най-често за овкусяване на:

• супи и яхнии;
• месни ястия и маринати;
• зеленчукови ястия и сосове;
• пици, омлети и ястия с яйца;
• сосове, къри и люти ястия.

Продуктът позволява лесно контролиране на лютивината на храната според предпочитания вкус.

Хранителна стойност за 100 г (ориентировъчна)

Хранителни стойности	За 100 г
Енергийна стойност	282 kcal / 1180 kJ
Мазнини	17.0 г
от които наситени мастни киселини	2.3 г
Въглехидрати	50.0 г
от които захари	7.0 г
Фибри	34.0 г
Белтъчини	12.0 г
Сол	0.03 г
Калций	148 мг
Желязо	7.8 мг
Магнезий	152 мг
Калий	2010 мг
Витамин C	76 мг
Витамин A	950 µg

Съхранявайте на сухо и прохладно място, далеч от влага и пряка слънчева светлина. След отваряне затваряйте плътно, за да се запазят ароматът и пикантността.

Състав: 100% червен лют пипер.